Ahogy a blogokat olvasgattam, úgy láttam, hogy a nagy többség azért fog bele, mert valamilyen meglévő betegségének a javulását várja ettől a diétától. Hála Istennek, nálunk nem betegség miatt döntöttünk az életmódváltás mellett, hanem megelőzésként. Na persze, ha úgymond mellékhatásként javulna az életminőségünk, nyilván nem tiltakoznánk… Kicsit spirituális gondolkodókként valahogy úgy magyaráznám, hogy idén év eleje óta éreztünk új energiákat, és valahogy „fel akartunk erre feküdni”… Jelentem, azóta jobban is érezzük magunkat!
Alapvetően a jól átrágós típusba tartozom, vagyis egy ilyen nagy projektnél is arra gondoltam, hogy hát azért mégsem fogok egyik napról a másikra kidobálni mindent a hűtőből meg a szekrényből. Azt terveztem, hogy majd szépen lassan kifogyasztok mindent, minden nap főzök ergo nem lesz nehéz, aztán majd már új alapanyagokkal fogom megtölteni a polcokat. Aha, meg azt ahogy én elképzeltem…
Hát kérem szépen az a rossz/jó hírem van, hogy ha elkötelezed magad fejben az életmódváltás mellett, egyszerűen nem fog lemenni a torkodon a tiltólistás kaja. Méregnek látod, nem kívánja tested-lelked… Szóval rohadtul nem volt átmenet, minél előbb az új anyagokból akartam főzni.
Úgyhogy egy szép pénteki napon kézen fogtuk egymást az én férjemmel, és elballagtunk a piacra meg a paleo-s boltba. Hozzáteszem vidéken lakunk, úgyhogy ez az első nagybevásárlás történt meg csak szép fővárosunkban, de már most látom, hogy hogyan fogok itthon hozzájutni majd az utánpótláshoz.
