Ma délelőttre életem párjának a boltban vett paleo kenyérből csináltam a szendvicset, a tanulságot mindenképpen meg kell osszam veletek. Amikor az első körben bevásároltunk, és ugye én még sosem sütöttem pékárut, biztonsági tartalékként vettünk paleo péksüteményt. Kenyérnek túl kicsi, bucinak túl hosszúkás, szóval nem is tudom minek nevezzem, maradjunk a péksüteménynél. Félbe lehetett vágni, ez a lényeg. Az, hogy aranyárban volt, nem adja vissza a teljes igazságot, lélegzetem elállt, amikor a két kis pékáruért elkérték az 1.980,-Ft-ot. Ez még egy nagy ok volt arra, hogy magam süssek paleo bucit.
Szóval amellett, hogy ilyen aránytalanul drága volt, ráadásul meg sem közelítette az általam készítettet. És ez most nem fényezés, hanem komolyan! Aki életmódváltáson gondolkodik, annak erős jótanácsként mondom, hogy ne vegyetek paleo bolti kenyeret! Süssetek, lányok, asszonyok! Időben sem nagy mutatvány, és ha nem szúrjátok el a grammokat mint én az elején, akkor egyébként is nagy önbizalomnövelő, hát még mennyire pénztárcakímélő!
Esti gyors vacsiként ne felejtsétek el a rántottát, paleoban simán lehet enni, tojás általában van a hűtőben, és ha marhára nincs kedved/időd/energiád főzikézni, akkor egy pár tojásból pazar vacsorát tudsz rittyenteni, fűszerezésnél itt is engedjétek el a fantáziátokat, én most cayenne borsot tettem bele, meg sót persze. Néhány karika kolbász mehet alá, hozzá pedig csalamádé vagy savanyú káposzta.