3+1 hozzávalós paleo málnás házi fagyi

Bébikönnyű recept. 3 + 1 hozzávaló, 5 perc és egy botmixer. Az eredmény: isteni házi fagyi, most éppen málnával. Ugye azt nem kell mondanom, hogy az íze meg sem közelíti a boltit? Ja, és persze mindenmentes…

Paleo málnás – csokis házi fagyi
250 gramm málna, 1 kis doboz Cocomas, fél banán (hogy krémesebbé tegye a fagyinkat, az íze nem fog érződni). Ezeket mind egy botmixerrel pürésítjük, a plusz 1 hozzávaló hedonistáknak a paleo csokoládé, én persze ezt is tettem bele apróra vágva. Egy műanyag dobozba öntöttem, be a mélyhűtőbe, pár óra múlva ehető is…

Két megjegyzést fűznék hozzá. Egyrészt jól látjátok cukor vagy cukorhelyettesítő nem kell bele, a gyümölcsöktől pont elég édes lesz. Az érzés pedig, amikor rálelsz egy – egy csokidarabkára, megfizethetetlen. Szerintem egyébként alapreceptnek ez tuti jó, bármilyen más gyümölccsel is működőképes lehet. Gondoljatok bele, lassan jön majd a barack és sárgadinnye szezon…

Másrészt pedig még egy tapasztalatot osztanék meg veletek. Én este csináltam meg, betettem a mélyhűtőbe, ott is hagytam, nem kevergettem menet közben, így eléggé egybe fagyott, úgyhogy másnap amikor enni akartunk belőle, kábé fél óra múlva tudtunk kultúráltan, amikor már kicsit engedett. Lehet, hogy ha fagyás közben egyszer – kétszer átkeverem, akkor talán nem fagy így egybe… Legközelebb kipróbálom!