Figyelem, egy újabb gyorssegélyes vacsora ötlet érkezik! Tételezzük fel, hogy paprika, paradicsom, uborka van otthon, tojás, szalámi van otthon, de már unjuk, hogy mindezt hidegen kell ennünk… A hagyományos háztartásban ilyenkor nyúltunk a toast sütő után, bedurrantottuk és csak a fantáziánk szabott határt a meleg szendvicseknek…
Újabb jó hír, paleosként sem kell erről az élményről lemondani! Ezekben a hamar besötétedős, ködös, esős napokban, amikor hazaesünk a munkahelyről és éppen nincsen meleg főzött vacsoránk, akkor húzzuk elő ezt az ötletet.
A tészta bekeverése kábé 5 perc, a sütögetés meg mondjuk 10. Hát nem egy jó ötlet?
Paleo toast
Két főre (amiből az egyik fő FÉRJ, aki ugye férfiból van és nem keveset eszik), szóval két főre 3 tojásból csináltam, de Isten bizony sok volt… Mindenesetre az arányok miatt ezzel számoljatok kábé.
Tehát 3 tojást felvertem, csak úgy villával, tettem bele 3 evőkanál olvasztott kókuszzsírt, 2,5 dl vizet és kábé 10 evőkanál Szafi Sütőlisztet. Hagytam egy kicsit állni, amíg melegedett a toastsütő, közben még a zöldségeket is előkészítettem.
Aztán egy ecsettel megkentem zsiradékkal a toastsütő alját, tetejét, rákanalaztam a tésztából, tettem rá kolbászkarikát, vagy innentől az ízlésetekre bízom, hogy ti még mit, aztán a tésztából kanalaztam még a tetejére is, összecsuktam és megsütöttem szép pirosra.
Salátával, csírákkal vagy szimplán paprika – paradicsom – uborka szeletekkel, esetleg olívabogyóval is pompás kis vacsora lehet…
Szia! 🙂
Először is nagyon köszönöm a visszajelzést, örülök, hogy tetszik az oldalam… 🙂
Én a saját tapasztalatot tudom mondani, hogy mi a férjemmel 8-10 kilót fogytunk ezzel az életmóddal. És szerintem igen, lehet ilyeneket enni este is, olyan is volt, hogy mi este tízkor ettünk kacsazsíros kenyeret. Persze olyan kenyeret, amit én sütöttem.
A titok a lassú felszívódású szénhidrát, tehát ha folyamatosan így étkezel teljesen kiegyensúlyozott lesz a vércukor szinted, nem leng ki, és nem leszel farkaséhes. Ezért jó a paleo, csak akkor ezt tartsd folyamatosan szem előtt.
Böngészd az oldalamat, remélem fogsz találni olyan ötleteket, amiket meg tudsz valósítani. Igyekszem mindig, hogy változatos tippeket adjak köretnek, főételnek, levesnek.
Köszönöm, hogy írtál és bátran írj ha segítség kell, szívesen válaszolok! 😉
PaleoTündér
Szia! Örültem, amikor rád találtam a neten, és azóta is csak örömködöm 🙂 Lehet, hogy láttam korábban Szafinál is ezt a kis kenyérkét, de akkor még nem paleóztam, és nem rögzítettem a fejemben 🙂 Most viszont nagyon jókor jött, köszönöm! Nekem még a fogyi is téma, ezért kérdezem meg tőled, hogy mi a tapasztalatod, valóban lehet ilyeneket este is enni? Vagy ugyanúgy, mint a fehér kenyeres múltunkban, a szénhidrát este ugyanúgy hízlal? Fontos volna tudnom, mert a lányomat is fogyasztom, még valamennyi nekem is kell – de bevallom, kezd nagyon gyérülni a lelkesedésem, mert annyira egysíkúan kajálunk. Én nem adom fel, mert ha valamit elhatározok, azt csinálom is – de a család kezdi unni. Nagyon-nagy segítség lenne a kenyér pótló időnként. Most úgyis tervezem, hogy vagy tortillát, vagy utifüves szénhidrát-mentes tésztát készítek, mert már nekem is kell a változatosság 🙂