{"version":"1.0","provider_name":"PaleoT\u00fcnd\u00e9r","provider_url":"https:\/\/paleotunder.cafeblog.hu","author_name":"PaleoT\u00fcnd\u00e9r","author_url":"https:\/\/paleotunder.cafeblog.hu\/author\/paleotunder\/","title":"Paleo eb\u00e9d \u2013 minim\u00e1lis id\u0151befektet\u00e9ssel","html":"

Van olyan vas\u00e1rnap reggel, amikor nemhogy f\u0151zni, m\u00e9g felkelni sincs kedve az ember l\u00e1ny\u00e1nak az \u00e1gyb\u00f3l\u2026 Merthogy kerti partyk id\u0151szaka van, szombaton mi is egy ilyen remek kis \u00f6sszej\u00f6vetelen voltunk. Hajnalig. R\u00e1ad\u00e1sul egy-egy nem kimondottan paleos fog\u00e1ssal is kilengt\u00fcnk.<\/p>\r\n

Gondolkozni sem volt nagyon kedvem, hogy mit is egy\u00fcnk, \u00fagyhogy \u00fajra el\u0151vettem a paleosok gyorsseg\u00e9ly\u00e9t: a r\u00e1ntott\u00e1t. Mert hol is van az k\u0151be v\u00e9sve, hogy vas\u00e1rnap h\u00faslevest kell enni meg r\u00e1ntott h\u00fast?<\/p>\r\n

\u00dagyhogy most \u00e9ppen a vas\u00e1rnapi eb\u00e9d felturb\u00f3zott r\u00e1ntotta lett, persze mell\u00e9 h\u00fas a F\u00c9RJnek bacon form\u00e1j\u00e1ban, \u00e9s z\u00f6lds\u00e9g minden mennyis\u00e9gben \u00e9s form\u00e1ban \u2013 s\u00fclve \u00e9s nyersen.<\/p>\r\n

A bacont nyersen egy tepsibe fektettem, \u00e9s 200 fokon k\u00e1b\u00e9 15 perc alatt megs\u00fct\u00f6ttem. \u00dajra sz\u00f3lok: a kis\u00fclt zs\u00edrt tegy\u00e9tek el valami kis poh\u00e1rk\u00e1ba a h\u0171t\u0151be, b\u00e1rmikor hasznos lehet, ha egy z\u00f6lds\u00e9get \u00edzes\u00edteni kell.<\/p>\r\n

Egy m\u00e1sik kis tepsiben egy kaliforniai paprik\u00e1t felszeleteltem \u00e9s egy p\u00e1r szem kokt\u00e9lparadicsomot mell\u00e9dob\u00e1ltam, ezt is betoltam a s\u00fct\u0151be ugyan\u00fagy 200 fokra. Ennek sem kell 15 percn\u00e9l t\u00f6bb.<\/p>\r\n

Am\u00edg s\u00fcltek mostam m\u00e9g paprik\u00e1t \u00e9s kokt\u00e9lparadicsomot, ezek nyersen is ker\u00fcltek a t\u00e1ny\u00e9rra, volt m\u00e9g kov\u00e1szos ubork\u00e1m, \u00e9s megcsin\u00e1ltam a r\u00e1ntott\u00e1t, aminek a tetej\u00e9re m\u00e9g forr\u00f3n parmez\u00e1nt reszeltem.<\/p>\r\n

H\u00e1t ennyi! \u00c1llati j\u00f3t ett\u00fcnk bel\u0151le, nem kellett a f\u00e9l d\u00e9lel\u0151tt\u00f6met a konyh\u00e1ban t\u00f6lteni, sz\u00f3val m\u00e1r meg\u00e9rte\u2026<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

\"20150614R\u00e1ntotta\"<\/a><\/p>","type":"rich"}