{"version":"1.0","provider_name":"PaleoT\u00fcnd\u00e9r","provider_url":"https:\/\/paleotunder.cafeblog.hu","author_name":"PaleoT\u00fcnd\u00e9r","author_url":"https:\/\/paleotunder.cafeblog.hu\/author\/paleotunder\/","title":"Citromos - kapros hal cukkini\u00e1gyon","html":"

Mondjuk az t\u00e9ny, hogy ehhez az \u00e9telhez el\u0151re kell gondolkodni, ink\u00e1bb \u00fagy mondom, hogy bev\u00e1s\u00e1rolni. Legal\u00e1bbis azoknak, akik vid\u00e9ken \u00e9lnek, \u00e9s csak \u00fagy nem tudnak beugrani az Ike\u00e1ba. Viszont az\u00e9rt mutatom meg, mert nekem nagyon j\u00f3l j\u00f6tt az egyik h\u00e9tk\u00f6znap este, hogy volt ilyen otthon, mert el\u00e9g gyorsan, temp\u00f3san, \u00e1llati finom \u00e9s mutat\u00f3s vacsor\u00e1t k\u00e9sz\u00edtettem bel\u0151le.<\/p>\r\n


Teh\u00e1t amikor egy\u00e1ltal\u00e1n nem rendszeresen, de n\u00e9ha fell\u00e1togatunk az Ike\u00e1ba, akkor az \u00e9lelmiszeres r\u00e9szen mindig veszek citromos kapros sz\u00f3szt. Mondjuk k\u00e9t zacsk\u00f3val. Csak hogy legyen otthon. Alapvet\u0151en ugye ez az\u00e9rt nem sz\u00e1m\u00edt paleosnak, ha nagyon szigor\u00faak vagyunk, mert feldolgozott \u00e9lelmiszer \u00e9s az\u00e9rt ezt illik nek\u00fcnk ker\u00fclni. De r\u00f3lam tudj\u00e1tok, hogy annyira nem vagyok kem\u00e9nyvonalas \u00e9s egyszer \u2013 egyszer szerintem igenis belef\u00e9r ez is.<\/p>\r\n


Pl\u00e1ne ne emlegess\u00fck egy lapon a \u201ezacsk\u00f3s\u201d cuccokkal, amiknek \u2013 b\u00e1rki b\u00e1rmit mond \u2013 t\u00f6k ugyanolyan \u00edze van. Mindnek.<\/p>\r\n


Citromos \u2013 kapros hal cukkini\u00e1gyon<\/span><\/em><\/p>\r\n


K\u00e9t kis m\u00e9ret\u0171 sal\u00e1tacukkinit felkarik\u00e1ztam \u00e9s sz\u00e9pen elrendezgettem egy piteform\u00e1ban, kicsit megs\u00f3ztam \u00e9s egy j\u00f3 10 percre el\u0151s\u00fct\u00f6ttem 200 fokon. Addig a halat (ami most jelen esetben nekem egy tengeri hal volt, steak form\u00e1j\u00fa, teh\u00e1t el\u00e9g vastag szelet) nagyobb darabokra, falatokra v\u00e1gtam. A fagyb\u00f3l vettem el\u0151 m\u00e9g egy f\u00e9l \u00f3r\u00e1val kor\u00e1bban, amikor haza\u00e9rt\u00fcnk, addig pont megolvad annyira, hogy viszi a k\u00e9s. Cukkinit kivettem a s\u00fct\u0151b\u0151l, hal falatk\u00e1kat r\u00e1rendezgettem \u00e9s nyakon \u00f6nt\u00f6ttem ezzel a citromos \u2013 kapros ike\u00e1s sz\u00f3sszal. Vissza a s\u00fct\u0151be, f\u00e9l \u00f3ra 200 fokon.<\/em><\/p>\r\n


Am\u00edg elk\u00e9sz\u00fclt, egy \u00e9desburgony\u00e1t karik\u00e1kra v\u00e1gtam \u00e9s k\u00f3kuszzs\u00edron kis\u00fct\u00f6ttem. Ez remek\u00fcl m\u0171k\u00f6dik zellerrel is, ha \u00e9ppen az van otthon. T\u00f6k\u00e9letes s\u00fclt krumpli helyettes\u00edt\u0151 lehet.<\/em><\/p>\r\n

\"20151104Citromoshal\"<\/a><\/p>","type":"rich"}