1.0PaleoTündérhttps://paleotunder.cafeblog.huPaleoTündérhttps://paleotunder.cafeblog.hu/author/paleotunder/<p style="text-align: justify">Ki ne szeretné a kakaós csigát, és az a jó hír, hogy már ebből is létezik paleo verzió. Nekem kapcsolódik hozzá rossz hírem is, de ez biztosan ízlés dolga. Nekem túl kókuszos lett a végeredmény, az alapnak használt süteményliszt íze miatt. FÉRJ-nek viszont nagyon ízlett, kábé az egész tállal meg tudta volna enni egyszerre, úgyhogy ez azért siker.</p> <p style="text-align: justify">A másik pedig, hogy a képen is láthatjátok, hogy pont nem csiga kinézete van. Ez most ismét egy káromkodós sütésnek sikerült, mert amikor szépen hajtogattam volna csiga formára akkor törött mint a franc. Ennek okát én abban láttam, hogy az előírt folyadék több lehetett, azért nem állt össze szép rugalmasra a tészta, szóval ha azt óvatosan adagoljátok hozzá, akkor akár még szép előírásszerű csigaformát is kaphattok. Kedvemet nem vette el, biztosan máskor is megcsinálom, csak majd akkor óvatosabb leszek…</p> <p style="text-align: justify">Egy tárkonyos csirkelevest csináltam előtte, ahhoz kitűnő másodiknak hétköznapra, ráadásul ezt mindig két napra csinálom, úgyhogy 1 napi főzést meg is lehet spórolni vele.</p> <p style="text-align: justify"><span style="text-decoration: underline"><em>Paleo kakaós csiga</em></span><br /><em>Hozzávalók: 100 gramm Szafi süteményliszt, 3 gramm útifűmag liszt, 40 gramm kókuszolaj, 2 nagy tojás fehérje, 80 gramm víz. Ezt összekevertem, és addig hagytam pihenni, amíg a tölteléket össze nem állítottam: 2 tk. bio kakaópor, 1 tk. 1:4-es cukorhelyettesítő, 10 tk. Cocomas. A tésztát ki kell nyújtani, megkenni a töltelékkel, feltekerni és felvágni csigákra. 175 fokon, kábé 30 perc alatt kész, és ebből így 7 kis darab lesz.</em></p> <p style="text-align: justify">Persze én élből dupla adagot csináltam, két főnek két napra kell is annyi. Egyébként pedig a krém, amivel megkenjük sütés nélkül is príma ötlet, akár pohárkrémnek, akár tortát – sütit megkenni… </p> <p style="text-align: justify"> </p> <p style="text-align: justify"><a href="https://paleotunder.cafeblog.hu/files/2015/07/20150701Kakaóscsiga.jpg"><img class=" wp-image-539 aligncenter" src="https://paleotunder.cafeblog.hu/files/2015/07/20150701Kakaóscsiga-225x300.jpg" alt="20150701Kakaóscsiga" width="320" height="427" /></a></p>rich